Apprenti-e technologue du lait CFC 2026

100%
01.08.2026
Durée indéterminée
Numéro de référence 18912

Tu es curieux·se de savoir comment on fabrique ton fromage préféré ou ton yaourt préféré ? Chez Emmi, tu plonges dans l'univers fascinant de la technologie laitière. Ici, tu ne fais pas que goûter les produits laitiers – tu apprends à les fabriquer de A à Z. 

Ce que vous pouvez faire


  • Tu apprends à transformer le lait en une grande variété de produits – tu gères les étapes de production, de remplissage, d'affinage, de conditionnement et même de dégustation 🧀🥛.
  • Tu mets en service, surveilles et nettoies des installations de production ultramodernes, toujours en respectant les normes d'hygiène.
  • Tu analyses les produits en laboratoire – chimiquement et microbiologiquement – afin de garantir une qualité irréprochable.
  • Tu travailles dans différents services et sur plusieurs sites de production, ce qui te permet de comprendre le métier dans sa globalité.
  • Tu découvres comment un simple lait devient un produit fini prêt à être savouré – et tu contribues activement à chaque étape.
  • Grâce à ton engagement, tu veilles à ce que nos produits arrivent frais et en parfait état jusqu'aux consommateurs. 

Ce que vous apportez


  • Tu as terminé l'école obligatoire avec un bon niveau en français, en mathématiques et en sciences naturelles.
  • Tu aimes les produits laitiers et tu as un bon sens de l'odorat et du goût.
  • Tu es à l'aise avec la technique et tu aimes comprendre comment fonctionnent les machines.
  • Tu fais attention à l'hygiène, tu travailles avec soin et tu gardes toujours une bonne vue d'ensemble.
  • Ton niveau de français est au minimum B1, à l'oral comme à l'écrit. 

Ce que nous offrons

En savoir plus sur les avantages

Votre salaire

Votre salaire mensuel s'élève à CHF 850.- en 1re année d'apprentissage, à CHF 1'100.- en 2e année d'apprentissage et à CHF 1'350.- en 3e année d'apprentissage.

Courgenay

Votre lieu de travail

Votre futur lieu de travail à la fromagerie de Courgenay.

Votre processus de candidature

Vous avez des questions sur le poste?

Nicole Rubi Recruiting Specialist
“Nicole est une véritable amoureuse des animaux - qu'elle soit ambitieuse au parc à chiens ou détendue à la maison en câlinant ses chats.“
Nicole Rubi
Pas de lettre de motivation nécessaire
Note à l'attention des agences de recrutement

Nous n'acceptons pas les candidatures des recruteurs de personnel pour ce poste. Nous vous remercions de votre compréhension.

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