Apprenti-e technologue du lait CFC 2026

100%
01.08.2026
Durée indéterminée
Numéro de référence 18912

Tu es curieux·se de savoir comment on fabrique ton fromage préféré ou ton yaourt préféré ? Chez Emmi, tu plonges dans l'univers fascinant de la technologie laitière. Ici, tu ne fais pas que goûter les produits laitiers – tu apprends à les fabriquer de A à Z. 

Ce que vous pouvez faire

  • Vous apprenez à transformer le lait en une grande variété de produits – vous gérez les étapes de production, de remplissage, d'affinage, de conditionnement et même de dégustation 🧀🥛.
  • Vous mettez en service, surveillez et nettoyez des installations de production ultramodernes, toujours en respectant les normes d'hygiène.
  • Vous analysez les produits en laboratoire – chimiquement et microbiologiquement – pour garantir une qualité irréprochable.
  • Vous travaillez dans différents services et sur plusieurs sites de production, ce qui vous permet de comprendre le métier dans sa globalité.
  • Vous découvrez comment un simple lait devient un produit fini prêt à être savouré – et vous contribuez activement à chaque étape.
  • Grâce à votre engagement, vous faites en sorte que nos produits arrivent frais et en parfait état jusqu'aux consommateurs. 

Ce que vous apportez

  • Vous avez terminé l'école obligatoire avec un bon niveau en français, en mathématiques et en sciences naturelles.
  • Vous aimez les produits laitiers et vous avez un bon sens de l'odorat et du goût.
  • Vous avez une approche technique et vous aimez comprendre comment fonctionnent les machines.
  • Vous êtes attentif·ve à l'hygiène, vous travaillez soigneusement et vous gardez toujours une vue d'ensemble.
  • Votre niveau de français est au minimum B1, à l'oral comme à l'écrit.

Ce que nous offrons

En savoir plus sur les avantages

Votre salaire

Votre salaire mensuel s'élève à CHF 850.- en 1re année d'apprentissage, à CHF 1'100.- en 2e année d'apprentissage et à CHF 1'350.- en 3e année d'apprentissage.

Courgenay

Votre lieu de travail

Votre futur lieu de travail à la fromagerie de Courgenay.

Votre processus de candidature

Vous avez des questions sur le poste?

Nicole Rubi Recruiting Specialist
“Nicole est une véritable amoureuse des animaux - qu'elle soit ambitieuse au parc à chiens ou détendue à la maison en câlinant ses chats.“
Nicole Rubi
Pas de lettre de motivation nécessaire
Note à l'attention des agences de recrutement

Nous n'acceptons pas les candidatures des recruteurs de personnel pour ce poste. Nous vous remercions de votre compréhension.

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