Apprenti-e technologue du lait CFC 2026
Tu es curieux·se de savoir comment on fabrique ton fromage préféré ou ton yaourt préféré ? Chez Emmi, tu plonges dans l'univers fascinant de la technologie laitière. Ici, tu ne fais pas que goûter les produits laitiers – tu apprends à les fabriquer de A à Z.
Ce que vous pouvez faire
- Vous apprenez à transformer le lait en une grande variété de produits – vous gérez les étapes de production, de remplissage, d'affinage, de conditionnement et même de dégustation 🧀🥛.
- Vous mettez en service, surveillez et nettoyez des installations de production ultramodernes, toujours en respectant les normes d'hygiène.
- Vous analysez les produits en laboratoire – chimiquement et microbiologiquement – pour garantir une qualité irréprochable.
- Vous travaillez dans différents services et sur plusieurs sites de production, ce qui vous permet de comprendre le métier dans sa globalité.
- Vous découvrez comment un simple lait devient un produit fini prêt à être savouré – et vous contribuez activement à chaque étape.
- Grâce à votre engagement, vous faites en sorte que nos produits arrivent frais et en parfait état jusqu'aux consommateurs.
Ce que vous apportez
- Vous avez terminé l'école obligatoire avec un bon niveau en français, en mathématiques et en sciences naturelles.
- Vous aimez les produits laitiers et vous avez un bon sens de l'odorat et du goût.
- Vous avez une approche technique et vous aimez comprendre comment fonctionnent les machines.
- Vous êtes attentif·ve à l'hygiène, vous travaillez soigneusement et vous gardez toujours une vue d'ensemble.
- Votre niveau de français est au minimum B1, à l'oral comme à l'écrit.
Ce que nous offrons
Votre salaire
Votre salaire mensuel s'élève à CHF 850.- en 1re année d'apprentissage, à CHF 1'100.- en 2e année d'apprentissage et à CHF 1'350.- en 3e année d'apprentissage.
Votre lieu de travail
Votre futur lieu de travail à la fromagerie de Saignelégier, où nous fabriquons et affinons notre célèbre tête de moine jusqu'à ce qu'elle soit parfaite.
Votre processus de candidature
Vous avez des questions sur le poste?
Nicole Rubi Recruiting Specialist
Nous n'acceptons pas les candidatures des recruteurs de personnel pour ce poste. Nous vous remercions de votre compréhension.
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