Bist du bereit, die Zukunft unserer Milchprodukte aktiv mitzugestalten? Du bist verantwortlich für die Entwicklung innovativer Produkte und die Optimierung von Herstellprozessen. Wenn du eine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie mitbringst und gerne mit verschiedenen Anspruchsgruppen zusammenarbeitest, dann bist du bei uns genau richtig!

Das kannst du bewirken

  • Gemeinsam mit deinem Team kreierst du neue Rezepturen, Verfahren und Technologien für genussvolle Milchprodukte und vegane Alternativen.
  • Du begleitest die gesamte Produktentwicklung – von der ersten Idee über die Entwicklungsphase bis hin zur Markteinführung.
  • Du verbesserst Herstellprozesse, Prozessvorgaben und Produkteigenschaften mit deinem Know-how.
  • Rohstoffspezifikationen bearbeitest du mit Sorgfalt, gibst sie frei und koordinierst Bemusterungen.
  • Du erarbeitest Entscheidungsgrundlagen für Entwicklungsvorhaben und strategische Projekte.
  • In interdisziplinären Projektgruppen arbeitest du eng mit Entwicklung, Marketing, Verkauf, Einkauf, Produktion sowie QM/QS zusammen.

Weshalb dir das gelingt

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium in Lebensmittelwissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation – idealerweise mit erster Erfahrung in der Forschung & Entwicklung.
  • Du gehst proaktiv an Herausforderungen heran und arbeitest strukturiert sowie lösungsorientiert.
  • Erfahrungen in der Prozess- oder Rezepturoptimierung sind von Vorteil.
  • Du bist offen, vielseitig interessiert und sicher in Deutsch und Englisch.

Darauf kannst du dich freuen

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum.
  • Die Möglichkeit, an wegweisenden Projekten mitzuwirken – und deine Ideen im Markt zu sehen.
  • Ein dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld mit einer offenen Unternehmenskultur. Wir legen Wert auf kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen.
  • Wir entwickeln ressourcenschonende Prozesse und innovative Produkte – von Milchprodukten bis zu veganen Alternativen.
  • Attraktive Karriere- und Weiterbildungsperspektiven.

Willkommen in der Emmi Welt

Wir sind Emmi - 9'000 Mitarbeitende in 14 Ländern, die sich täglich mit ganzem Herzen und viel Know-How dafür einsetzen das Naturprodukt Milch zu einzigartigen Lebensmitteln zu veredeln.
Mit unserer positiven und wertschätzenden Du-Kultur schaffen wir Raum für Kreativität, Innovation und Erfolgserlebnisse.
Lass uns gemeinsam Emmi Geschichte schreiben.

Haben wir dich neugierig gemacht? Erfahre mehr auf unserer Karriereseite