Wir verbinden bei der Lataria Engiadinaisa traditionelles Handwerk mit Innovation und der besten Milch aus dem Engadin. Mit dir zusammen wollen wir die Geschichte der höchstgelegenen Molkerei weiter schreiben.

Das kannst du bewirken


  • Du trägst die Verantwortung dafür, dass die festgelegten Produktionsziele effizient und qualitätsbewusst erreicht werden.
  • Die Sicherstellung herausragender Lieferergebnisse liegt in deiner Verantwortung, um die Kundenzufriedenheit zu maximieren.
  • Du sorgst dafür, dass Qualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften in der Produktion stets eingehalten werden
  • Durch eine effiziente Personalplanung und gezielte Mitarbeiterentwicklung sicherst du die bestmögliche Leistungsfähigkeit des Teams.
  • Du analysierst kontinuierlich Abteilungskennzahlen und leitest bei Bedarf geeignete Maßnahmen zur Optimierung der Prozesse ein.
  • Deine aktive Mitarbeit und Leitung von Projekten tragen zur kontinuierlichen Verbesserung der abteilungsinternen Abläufe bei.
  • Du engagierst dich direkt in der Produktion und übernimmst Stellvertretungen bei Abwesenheiten im Personal.
  • Es macht dir Spass Milchtechnologie Lernende bei ihrer Ausbildung zu begleiten und in der Produktion zu unterstützen.

Weshalb dir das gelingt


  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologin oder Milchtechnologe mit Meisterprüfung oder eine gleichwertige Ausbildung und von Vorteil bereits Berufserfahrung in gewerblichen Käsereien.
  • Wenn du bereits Erfahrung in der Produktionsleitung hast - toll, ansonsten gibt es für dich viel Spannendes zu lernen.
  • Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, HACCP und Arbeitssicherheit, sowie technisches Flair ist gewünscht.
  • Natürlich bist du ein Teamplayer, schätzt eine offene Kommunikation und schätzt ein freundschaftliches Umfeld.
  • Du bist proaktiv und verantwortungsbewusst, kannst selbständig arbeiten und gehst mit Motivation und Freude.

Darauf kannst du dich freuen


  • Einzigartige Möglichkeit das wunderschöne Engadin kennenzulernen.
  • Ob Skifahren, Schneeschuhlaufen im Winter oder Wandern und Biken im Sommer - hier geht alles.
  • Moderne 4.5 Zimmer Wohnung zu tollem Preis mietbar auf dem Areal.
  • Vergünstigung für das Jahresabo der Engadiner Bergbahnen.
  • Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben erwarten dich mit deinem tollen Team.

Willkommen in der Emmi Welt

Wir sind Emmi - 9'000 Mitarbeitende in 14 Ländern, die sich täglich mit ganzem Herzen und viel Know-How dafür einsetzen das Naturprodukt Milch zu einzigartigen Lebensmitteln zu veredeln.
Mit unserer positiven und wertschätzenden Du-Kultur schaffen wir Raum für Kreativität, Innovation und Erfolgserlebnisse.
Lass uns gemeinsam Emmi Geschichte schreiben.

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