Linienführer:in Käserei
Mitten im luzernischen Sandstein liegt unsere Kaltbach Höhle – ein Ort, an dem Tradition, Handwerk und Hightech eine einmalige Verbindung eingehen. Hier reifen unsere charaktervollen Kaltbach Spezialitäten in einer natürlichen Umgebung, die es so nur einmal gibt. Damit dieser besondere Reifeprozess gelingt, braucht es Menschen, die mit Leidenschaft, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist anpacken. In der HHK-Produktion trägst du dazu bei, dass aus Rohstoffen echte Premiumprodukte entstehen, und leistest einen wichtigen Beitrag zu einer Marke, die weit über die Schweiz hinaus begeistert.
Das kannst du bewirken
- In den Käsefertiger produzierst du im 2-Schichtbertrieb unsere einzigartigen Kaltbach Käsesorten und stellst zudem die entsprechenden Betriebskulturen selbst her.
- Abwechslung ist garantiert und so übernimmst du auch Arbeiten in der Milchannahme und Standardisation, sowie bei den Käsesalzungsanlagen.
- Hygiene-, Sicherheits-, bzw. Produktions- und Verfahrensstandards kennst du aus dem FF und damit alles seine Richtigkeit hat stellst du alle notwendigen Nachweisdokumente sicher.
- Die Zusammenarbeit mit deinem Team bereitet dir Freude und als Coach bildest du Mitarbeitende und Lernende auf den Anlagen gemäss Ausbildungsprogramm aus.
- Auch stellst du mit deiner vorausschauenden Art die Materialverfügbarkeit auf den Anlagen sicher, kontrollierst und führst die Reinigungs- und Wartungsarbeiten gemäss Richtlinien durch und bringst Vorschläge zur Optimierung der Anlage, des Produktionsprozesses sowie der Schnittstellen an.
Das bringst du mit
- Perfekt passt deine Ausbildung zum Milchtechnologen oder Milchtechnologin EFZ, Lebensmitteltechnologin oder Lebensmitteltechnologe EFZ, gerne mit ein paar Jahren Berufserfahrung in der Käseproduktion.
- Du schätzt eine Familiäre Atmosphäre, ein tolles Team und unseren unverkennbaren Käsegenuss :-)
- Die gängigen Office-Programme kennst du und Deutsch bereitet dir keine Probleme.
- Wenn du zusätzlich noch offen für Neues bist, gerne dazu lernst, vernetzt denken kannst und zuverlässig bist passt du zu unserer Stelle!
Das bieten wir dir
Dein Arbeitsort
Entdecke unseren Produktionsstandort in Kaltbach, wo wir in den berühmten Sandsteinhöhlen mit Leidenschaft und Handwerkskunst unsere besten Käsesorten reifen lassen.
Dein Bewerbungsprozess
Hast du Fragen?
Noelle Koch Recruiting Specialist
Diese Stellen könnten auch interessant sein
Bleib mit unserem Job-Abo auf dem Laufenden
Möchtest du regelmässig über neue Stellenangebote bei Emmi informiert werden? Dann erstelle dein persönliches Stellensuchprofil und erhalte automatisch passende Jobangebote.
Weitere Stellen und Online Bewerbung auf emmi.com/jobs