Lehre als Milchtechnologin / Milchtechnologe EFZ 2026
Du willst hochwertige Milchprodukte herstellen und dabei modernste Technologien nutzen? In diesem spannenden Beruf bist du direkt an der Produktion beteiligt – du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und unterstützt dein Team mit deinem Engagement. Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch! Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Jogurt und Co. Und das in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.
Das kannst du bewirken
- Du lernst, wie unsere Milchprodukte 🥛 entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung- und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
- Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
- Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
- Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor 🧪 und triffst schnelle Entscheidungen.
- Du wechselst regelmässig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.
Das bringst du mit
- Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
- Leidenschaft für Milchprodukte 🔥 und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
- Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.
- Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft.
Das bieten wir dir
Dein Lohn
Dein Monatslohn beträgt im 1. Lehrjahr CHF 850, im 2. Lehrjahr CHF 1'100 und im 3. Lehrjahr CHF 1'350 pro Monat.
Dein Arbeitsort
Dein zukünftiger Arbeitsort in der Bio-Molkerei Biedermann in Bischofszell – der ersten Molkerei in der Schweiz mit offizieller Lizenz zur Verarbeitung von Bio-Milch.
Dein Bewerbungsprozess
Hast du Fragen?
Cristina Miguel Recruiting Specialist
Für diese Stelle nehmen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlungen entgegen. Wir danken für das Verständnis.
Diese Stellen könnten auch interessant sein
Bleib mit unserem Job-Abo auf dem Laufenden
Möchtest du regelmässig über neue Stellenangebote bei Emmi informiert werden? Dann erstelle dein persönliches Stellensuchprofil und erhalte automatisch passende Jobangebote.
Weitere Stellen und Online Bewerbung auf emmi.com/jobs